Caipirinha

Brezilya’nın Serinletici Ruhunu Yudumlayın

Klasik Caipirinha Tarifi:

Malzemeler:

• 1 lime (dilimlenmiş)

• 2 tatlı kaşığı beyaz şeker

• 50 ml cachaça

• Buz küpleri

Yapılışı:

1. Bir bardağa lime dilimlerini ve şekeri alın.

2. Bir muddler (ezici) yardımıyla limeleri yavaşça ezin; böylece suyu çıkarken şekerle karışsın.

3. Üzerine cachaça ekleyin.

4. Bolca buz koyun ve hafifçe karıştırın.

5. İsteğe göre nane yaprağıyla süsleyebilirsiniz.

🔸 Caipirinha’yı farklı meyvelerle (çilek, mango, passion fruit) hazırlayarak tropikal versiyonlarını da deneyebilirsiniz.